こんなかんじ

体力低下中

2018-10-16から1日間の記事一覧

10月16日 火曜日 曇りのち雨

夕食に、カオマンガイ風の鶏ご飯を圧力鍋で作った。やはり水加減がポイントのようで、今夜のお米はちょっとやわらかすぎた。鶏雑炊一歩手前。圧力鍋で煮た鶏肉は完璧で、とても美味しかった。スーパーにパクチーが売っていなかったのでちょっと寂しいお皿の…